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菜籽油批发为您介绍橄榄油的好处

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菜籽油批发为您介绍橄榄油的好处

发布日期:2017-08-26 11:19 来源:http://www.ynsysm.com 点击:

菜籽油批发为您介绍橄榄油的好处


菜籽油批发橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的小油脂。


橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几年的历史,在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保键功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。


橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种,地中海沿岸具有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气侯条件。除地中海沿岸外,其它地区只能在适生长区零星种植。


菜籽油批发油橄榄是长寿之树,栽种4-5年后开始结果,盛果期可长达50年-100年,果实为核果,外形很像中国的枣。每年的3-6月,是油橄榄开花坐果的时间,7-10月果实开始发育并且成熟,果实从绿色过渡到红色、紫色,最后变黑。11月至次年2月是果实采摘季节。油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种、成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同。


菜籽油批发橄榄油主要分为:初榨橄榄油、精炼橄榄油、果渣油三大类。

初榨榄油又有有机特级初榨橄榄油和欧盟原产地保护认证(PDO)特级初榨橄榄油,而我们的[手作皂]就是使用的就是[有机特级初榨橄榄油],最高级别、质量最高的橄榄油,是纯天然的产品,口味绝佳,有淡雅怡人的植物芬芳,酸度不超过1%。


橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,能供给人体热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,能增加人体内的高密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平,从而能防止人体内胆固醇过量。还有维生素A、B、D、E、K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。


因此,对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人,选择橄榄油做食用油,便能有效的发挥其降血脂的功能,从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏,有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。


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