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    菜籽油作为主要的食用油源,含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养丰富,易于消化。菜籽油还是最健康的植物油,其饱和脂肪酸含量不超过7%,是所有植物油中饱和脂肪酸含量最低的,长期食用有利于人体心血管健康,它还对胆功能有益,有促进胆的嗜脂作用。在肝脏病理状态下,其脂肪也能被肝脏正常代谢,是其他动物油所不能及的。菜籽油还含有丰富的亚油酸和亚麻酸。亚油酸和亚麻酸都是动物必需的脂肪酸。亚油酸在体内参与磷素的合成,并以磷脂形式出现在线粒体和细胞膜中,新生组织和受损组织修复都需要亚油酸,缺乏亚油酸会引起生长停滞,产生脱毛和雌性不孕症。菜籽油在食品工业中也有重要作用,用低芥酸菜籽油制造奶油,因其不含胆固醇,且价格低廉,很受欢迎。


    菜籽油是一种含有多种对人体健康有好处的食物,由其是其中的脂肪,维生素,铜元素更可以最大层度的促进人体的健康,对改善血液循环具有很大的作用,由其是对于一些怀孕的妇性来说日常更要经常食用菜籽油才能预防流产,起到一个优生优育的作用。

 

    菜籽油的功效与作用



    总得来说菜籽油是一种养生功效很不错的食物,日常常吃菜籽油的话,可以提高生育能力,改善血液循环,促进中枢神经系统的健康,保护身体功能,补血益气的作用,因此日常生活中我们要常吃这种菜籽油。


    营养价值


    富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。


    富含维生素E,维E具有提高生育能力,预防流产,改善血液循环。


    富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。


    食用效果


    1.补血益气:用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。


    2.止血凉血:用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者,尤为适宜。治血热吐衄,配伍蒲黄、生地黄,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虚倦神怯,配伍人参、白及等,如《痰火点雪》;破嗽血,配伍人参、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿胶散;治便血如下豆汁,配伍当归、赤芍等,如阿胶芍药汤;治先便后血,配伍白芍、黄连等,如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黄、艾叶等,如胶艾汤。


    适用人群


    出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合等疾病的辅助治疗。


    吃菜籽油对人体的健康具有很大的帮助,因此日常生活中一定要多吃这种菜籽油,由其是对于一些处在更年期的朋友来说菜籽油更是最好的减少更年期症状的良药之一,当然了日常如果有易疲劳,眼花的问题都是可以经常吃这种菜籽油的。


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